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LombokSenggigi, Lombok - Mercredi, 25 février 2015

Au déjeuner ce matin, l’horizon était dégagé et nous avons pu voir, au loin, la masse impressionnante du volcan Agun sur l’île de Bali, de l’autre coté du détroit qui nous séparent. Beau spectacle!

Vous savez, le nom de notre villa est «Jacuzzi 22 Villa». Depuis notre arrivée ici il y a trois jours, je me demandais bien ce que signifiait le fameux «Jacuzzi» dans le nom. J’ai bien regardé notre grande baignoire : aucun jet d’eau possible là.

Aujourd’hui, au hasard d’une baignade dans notre petite piscine privée, j’ai pesé sur ce que je prenais pour un bouchon sur le bord de la piscine et, grosse découverte, de puissants jets se sont actionnés et notre piscine s’est transformée en spa bouillonnant! Mystère résolu! Notre piscine est un spa! Oh là là! Il va sans dire que nous en profitons allègrement!

Pourquoi n’avais-je pas détecté ces jets d’eau auparavant? Pour la simple et bonne raison qu’ils sont tout petits, de la taille d’un crayon, et situés à l’intersection des tuiles. Voilà pour la découverte du jour!

LE SARONG

Comme notre environnement à la villa est complètement privé, il va sans dire que nous y vivons à la «Adam & Ève», nos costumes de bain ayant pris le bord des valises! Vive le sarong! Une autre découverte que ce vêtement polyvalent et très léger que nous portons toute la journée… sauf pour aller au resto ou nous promener à l’extérieur bien sur!

LES FRUITS EXOTIQUES

Je vais vous entretenir aujourd’hui des fruits exotiques qui sont la norme ici dans nos assiettes de fruits au déjeuner.

Le rambutan

Ce fruit est aussi appelé le «litchi chevelu» car il se présente dans un emballage rouge foncé pas tellement ragoutant mais qui a été une de mes découvertes. Le rambutan contient un noyau et goûte exactement comme le litchi. Pendant nos journées de déplacements, nous en achetions des grappes pour manger le soir à notre chambre.

 Le mangoustan

Ce fruit violet de la taille d’une pomme a une écorce tendre mais épaisse qui renferme des gousses blanches dont une contient un noyau. À la base du fruit, à l’extérieur, on peut voir, sans l’ouvrir, combien il contient de gousses en comptant le nombre de «pétales» qui y sont dessinées. Le goût est légèrement acidulé et ressemble à celui de la rhubarbe mais sucré. On en redemande tellement le mangoustan est délicieux!

 Le salak

Nous avons découvert le salak à Sumatra et nous avons été conquis par sa texture ressemblant à la pomme et par son goût délicat légèrement acidulé. Sa mince pelure craquante ressemble à de la peau de serpent d’où son surnom de «fruit serpent». Cependant, même s’il est délicieux, après en avoir mangé deux ou trois, on veut passer à autre chose. Curieux! On a comme un sentiment de satiété qui s’installe rapidement. Nous avons pu aussi en manger à Sulawesi mais à Bali et Lombok, on en trouve pas.

Le durian

Le durian aussi nommé «le fruit puant» est interdit d’accès dans tous les hôtels en Indonésie et des affiches nous en avertissent dès notre arrivée.  Raymonde aurait bien aimé y goûter mais son prix exorbitant, 7$ le fruit, l’a fait reculer plus vite que sa senteur pestilentielle que nous avons «expérimenté» sur les routes de Flores lorsque notre guide en avait acheté un pour sa sœur enceinte, «en manque» de ce fruit parait-il très délicieux… une fois vaincue l’étape de sa puanteur.

CHEZ MOLLY’S

Ce soir, nous sommes allés au petit resto Molly’s, sur le bord de la route, en face du Quincy Villas. J’y ai dégusté une pizza garnie délicieuse. La croute était cependant trop mince à mon goût. Raymonde a mangé un spaghetti bolognèse tout aussi savoureux. J’ai eu droit à une petite bière Bintang comprise dans le prix de ma pizza.

Voilà pour les délices culinaires d’aujourd’hui.

 


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Vous pouvez aussi suivre ce voyage sur le blogue INDONÉSIE RAYMONDE de Raymonde qui apporte une autre dimension à ce périple par sa touche toute personnelle de raconter nos péripéties!

Pour la version «cartésienne» de ce voyage, ne manquez pas de consulter le blogue INDONÉSIE PASCAL que Pascal rédige minutieusement au jour le jour!


 

Auteur : Pascal
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LombokSenggigi, Lombok - Lundi, 23 février 2015

Il a plu beaucoup cette nuit et heureusement que Raymonde avait entrée nos équipements hier soir sinon on aurait eu des ordis mouillés ce matin! Seules nos serviettes de plage le sont… et mes Crocs. C’est pas grave, ils en avaient besoin.

Le déjeuner est à la carte et c’est une régal! Nous choississons des œufs bénédicts et ils sont parfaits. Pour souper ce soir, Raymonde a choisi un Risjtafel à 25$ chacun. Le proprio est un hollandais et ce plat, nous l’avons dégusté à Rotterdam, en Hollande, lors de notre premier voyage en Europe en 1984. C’est comme si nous allions, ici en Indonésie, compléter la boucle! C’est l’impression que j’ai. Au déjeuner, beaucoup de hollandais et trois ou quatre américains et suédois... et nous du Québec!

L’avant-midi a été couvert et le soleil s’est montré vers 13h00. Raymonde a jasé avec une dame qui est ici depuis plusieurs jours et elle lui a confirmé qu'il a plus beaucoup: 2 jours de soleil seulement depuis leur arrivée. Ils sont un peu déçus. Nous sommes arrivés et nous apportons le soleil avec nous!

Très mollo pour moi toute la journée. Un peu de blogue et des kakuros. J’ai mis des photos du coucher de soleil d’hier soir ainsi que de notre superbe villa que je vais tenter de vous décrire.

L’accès à notre villa se fait par une allée pavée bordée de plantes, de fleurs et de sculpture qui sépare deux rangées de villas. Au dessus de la porte un écriteau: «Jacuzzi Villa 22». En ouvrant la porte à battants, nous pénétrons dans une pièce semi-couverte ressemblant à un atrium romain. D’un coté, un petit «temple» pour y faire nos offrandes est  entouré de plantes et de galets. De l’autre, Oh surprise!, ce que j’avais pris pour un bassin à poissons est en fait une petite piscine privée! Environ 8 pieds sur 8 pieds!  Devant, deux chaises longues recouvertes d’un épais coussin où nous pourrons profiter du soleil entre deux baignades. En face, une distributrice d’eau froide et chaude dans son compartiment de bois pour la rendre plus discrète.

Une table ronde au dessus marbré occupe la partie de l'atrium avec un toit car tout le reste est dégagé pour laisser pénétrer le soleil... et la pluie! écrire nos blogues et de sélectionner nos photos. Deux fauteuils confortables vont nous permettre d'écrire nos blogues et de sélectionner nos photos à cette table, avec, au dessus de nous, un ventilateur pour amoindrir les effets du soleil.

Deux grandes portes coulissantes donnent accès à la chambre de la villa avec son immense lit à moustiquaire. Nous avons une télé HD, un frigo et une clim en plus d'une grande commode et d'un long bureau pour ranger nos affaires. Deux autres grandes portes vitrées et coulissantes nous mènent vers la baignoire circulaire encastrée dans le plancher, la douche et la toilette, chacune dans son compartiment vitré. Un espace a aussi été prévu pour les valises et les vêtements.

Je crois que tout ceci dépasse amplement ce que je désirais! Deux fois plus que j’espérais! Comme dit Raymonde : «Nous allons de paradis en paradis dans ce voyage!»

Je rédige ceci en entendant le muezzin faire la prière de 18h00. Il en fait une à 16h00 et une autre à 20h00. Raymonde et moi, pour la première fois de notre vie, avions été réveillés vers 5h00 du matin au Maroc par ces chants et nous étions sur le charme! Disons que l'exotisme des «Allah, Allah, Akbar» pendant une demi-heure finit par nous tomber sur les nerfs maintenant! C'était bien mieux au couvent de Ruteng et les chants des petites religieuse! Chacun ses préférences.

Au fait, j'avais oublié de dire que notre hôtel n'accepte pas de couples avec enfants de moins de 12 ans. Donc, ici, ce ne sont que des têtes blanches comme nous ou de jeunes couples en lune de miel. C'est vraiment tranquille !

Ce soir, au resto près de la mer, nous dégusterons notre risjtafell composé de 6-7 plats différents de crevettes, boeuf, poulet, agneau, tofu, etc chacun des plats apprêté dans sa sauce goûteuse. Nous essaierons certainement de découvrir l'épice principale qui la compose. Un défi en perspective...pour moi!

À plus

 


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Auteur : Pascal
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BaliUbud, Bali - Lundi 9 février 2015

On voulait se la couler douce et c’est ce qu’on a fait! Photos et Internet en avant-midi et piscine en après-midi.

Vers 18h00, nous avons pris la navette de l’hôtel et sommes allés souper en ville, à Ubud, un déplacement de moins de 15 minutes. Comme nous avions besoin de sous pour nos visas, notre première urgence a été de trouver un guichet, ATM ici, qui acceptait nos cartes. Raymonde a eu de la difficulté avec son nip mais nous avons tout de même pu sortir suffisamment de roupias pour faire encore un bon bout ici!

Pendant que nous faisions nos transactions, nous avons jasé avec un jeune couple de québécois : nous étions les premiers qu’ils rencontraient depuis un bon moment.

Nous avons suivi la foule de touristes et sommes allés souper à un warung lokal, un petit bouiboui sans prétention sur une rue pleine de boutiques d’artisanat. C’est là que nous avons fait a connaissance de notre second couple de québécois, Maurice et Gisèle avec qui nous avons partagé nos expériences de voyage.

Avant de reprendre la navette à 1930, nous sommes allés faire nos provisions de belles grosses bières bien froides et de quelques «cochonneries»!

Voici quelques photos de notre villa et de la piscine.

 

 


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Auteur : Pascal
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